Ein Kind, das aufgrund seiner Textur, Farbe, seines Geruchs oder seines Geschmacks Schwierigkeiten hat, bestimmte Lebensmittel zu essen, hat möglicherweise eine Essstörung, die identifiziert und richtig behandelt werden muss. Im Allgemeinen zeigen diese Kinder eine starke Abneigung gegen einige Lebensmittel, zeigen den Wunsch, sich zu übergeben, oder haben Wutanfälle, weil sie nicht essen.
Es ist normal, dass fast alle Kinder im Alter von etwa 2 Jahren eine Phase mit vermindertem Appetit durchlaufen, die sich ohne spezielle Behandlung auflöst. Kinder mit Essstörungen neigen jedoch dazu, seit Einführung der ersten Lebensmittel eine größere Selektivität in Bezug auf das, was sie essen, zu zeigen, da sie in der Art der Lebensmittel, die sie essen, oder in der Art und Weise, wie sie zubereitet werden, nicht viel variieren können.
Hauptessstörungen bei Kindern
Obwohl sie ungewöhnlich sind, gibt es einige Essstörungen, die dazu führen können, dass ein Kind nur eine bestimmte Art von Nahrung mit einer bestimmten Textur oder bei einer bestimmten Temperatur isst:
1. Restriktive oder selektive Essstörung
Es ist eine Art von Störung, die normalerweise in der Kindheit oder Jugend auftritt, aber auch im Erwachsenenalter auftreten oder anhalten kann. Bei dieser Störung begrenzt das Kind die Menge an Nahrungsmitteln oder vermeidet deren Verzehr aufgrund seiner Erfahrung, Farbe, seines Aromas, seines Geschmacks, seiner Textur und seiner Präsentation.
Die wichtigsten Anzeichen und Symptome dieser Störung sind:
- Wichtiger Gewichtsverlust oder Schwierigkeiten beim Erreichen des Idealgewichts, abhängig von Ihrem Alter;
- Weigere dich, bestimmte Texturen zu essen;
- Beschränkung der Art und Menge der verzehrten Lebensmittel;
- Mangel an Appetit und mangelndem Interesse an Lebensmitteln;
- Sehr restriktive Lebensmittelauswahl, die sich mit der Zeit verschlechtern kann;
- Angst vor dem Essen nach einer Episode von Erbrechen oder Ersticken;
- Vorhandensein von Magen-Darm-Symptomen wie Magenverstimmung, Verstopfung oder Bauchschmerzen.
Diese Kinder neigen aufgrund ihrer Essstörungen dazu, Probleme in der Beziehung zu anderen Menschen zu haben, und können erhebliche Nährstoffmängel aufweisen, die sich auf ihr Wachstum und ihre Entwicklung sowie auf ihre schulischen Leistungen auswirken.
Erfahren Sie mehr über diese selektive Essstörung.
2. Störung der sensorischen Verarbeitung
Diese Störung ist eine neurologische Erkrankung, bei der das Gehirn Schwierigkeiten hat, Informationen, die von den Sinnen kommen, wie Berührung, Geschmack, Geruch oder Sehen, richtig zu empfangen und darauf zu reagieren. Das Kind kann nur in einem oder mehreren Sinnen betroffen sein, und daher kann ein Kind mit dieser Störung übertrieben auf jeden Reiz der Sinne reagieren, wobei einige Geräusche, bestimmte Gewebetypen, physischer Kontakt mit bestimmten Objekten unerträglich sind und sogar einige Arten von Essen.
Wenn der Geschmack beeinträchtigt ist, kann das Kind:
- Orale Überempfindlichkeit
In diesem Fall hat das Kind extreme Essenspräferenzen mit einer sehr kleinen Variation von Lebensmitteln, kann bei den Marken anspruchsvoll sein, sich weigern, neue Lebensmittel zu probieren, und kann nicht bei anderen Menschen zu Hause essen, wobei scharfe, würzige, süße oder salathaltige Lebensmittel vermieden werden.
Es ist möglich, dass Sie erst nach 2 Jahren milde, pürierte oder flüssige Lebensmittel essen, und Sie werden möglicherweise von anderen Texturen überrascht sein. Es kann auch schwierig sein, zu saugen, zu kauen oder zu schlucken, aus Angst vor Ersticken. Und Sie können widerstehen oder sich weigern, zum Zahnarzt zu gehen, und sich über die Verwendung von Zahnpasta und Mundwasser beschweren.
- Orale Überempfindlichkeit
In dieser Situation kann das Kind Lebensmittel mit einem intensiven Geschmack bevorzugen, wie übermäßig würzige, süße, bittersüße oder salzige Lebensmittel, und sogar das Gefühl haben, dass das Essen nicht genug Gewürze hat. Und man kann sagen, dass alle Lebensmittel den gleichen Geschmack haben.
Sie können auch ungenießbare Gegenstände kauen, schmecken oder lecken und dabei häufig Haare, Hemd oder Finger essen. Im Gegensatz zu oraler Überempfindlichkeit mögen Kinder mit dieser Störung möglicherweise elektrische Zahnbürsten, wie zum Beispiel zum Zahnarzt zu gehen und übermäßig zu sabbern.
Wann zum Arzt gehen
In Fällen, in denen Anzeichen und Symptome einer Essstörung erkennbar sind, ist es ideal, so bald wie möglich den Kinderarzt um Hilfe zu bitten, damit die Veränderung bewertet werden kann. Neben dem Kinderarzt kann auch eine Beurteilung durch einen Logopäden und sogar einen Psychologen empfohlen werden, der Therapien durchführen kann, die dem Kind helfen, sich langsam an neue Lebensmittel zu gewöhnen.
Diese Art der Therapie kann als systematische Desensibilisierung bezeichnet werden und besteht darin, Lebensmittel und Gegenstände in das tägliche Leben des Kindes einzuführen, die ihm helfen, die Art der festgestellten Störung zu überwinden. Es gibt auch eine Therapie namens "Wilbarger-Protokoll im Mund", bei der verschiedene Techniken durchgeführt werden, die dem Kind helfen sollen, eine stärkere sensorische Integration zu entwickeln.
Aufgrund der Lebensmittelbeschränkung, die zu Unterernährung führen kann, ist auch eine Konsultation mit einem Ernährungsberater angezeigt. Außerdem muss ein individueller Ernährungsplan erstellt werden, der die Möglichkeit bietet, Nahrungsergänzungsmittel zu verwenden, um die Kalorien anzubieten, die der Körper benötigt.
Was tun, damit Ihr Kind alles isst?
Einige praktische Ratschläge, um Ihr Kind dazu zu bringen, eine größere Auswahl an Lebensmitteln oder in größeren Mengen zu essen, sind:
- Bieten Sie neue Lebensmittel an, vorzugsweise wenn das Kind hungrig ist, weil sie besser akzeptiert werden.
- Damit das Kind neue Lebensmittel annehmen kann, versuchen Sie, diese Lebensmittel zu essen, und geben Sie nicht auf, bevor Sie es an verschiedenen Tagen etwa 8 bis 10 Mal versuchen.
- Kombinieren Sie Lieblingsspeisen mit weniger akzeptierten.
- Das Kind isst normalerweise besser, wenn es mindestens 2 Lebensmittel aus der Mahlzeit auswählt.
- Verhindern Sie, dass das Kind unmittelbar vor den Mahlzeiten viel Flüssigkeit trinkt.
- Die Zeit zum Essen sollte nicht weniger als 20 Minuten und mehr als 30 Minuten betragen. Dies ist genug Zeit, damit das Kind das Sättigungsgefühl in seinem Körper erkennen kann.
- Wenn das Kind nicht essen möchte, sollte es nicht bestraft werden, da dies das negative Verhalten verstärkt, der Teller entfernt werden muss und es den Tisch verlassen kann, aber der nächsten Mahlzeit sollte ein nahrhaftes Essen angeboten werden;
- Es ist wichtig, dass das Kind und die Familie ruhig am Tisch sitzen, und es ist wichtig, feste Zeiten für die Mahlzeiten zu haben.
- Nehmen Sie das Kind mit, um Lebensmittel auf dem Markt zu kaufen, und helfen Sie bei der Auswahl und Zubereitung der Mahlzeiten und wie sie serviert werden.
- Lesen Sie Geschichten und Geschichten über Essen.
Schauen Sie sich diese und andere Tipps im folgenden Video an:
In Fällen, in denen eine Störung offensichtlich ist, ist es möglich, dass der Prozess zur Regulierung der Fütterung Wochen, Monate und manchmal Jahre der Behandlung dauert, bevor Ihr Kind „normal“ essen, ausreichend essen und sich anpassen kann Bitten Sie in diesen Situationen um Hilfe von Angehörigen der Gesundheitsberufe wie Kinderärzten und Psychologen.
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