Die Hauptnahrungsmittel, die reich an Alanin sind, sind Lebensmittel, die reich an Proteinen sind, wie zum Beispiel Ei oder Fleisch.
Wofür ist Alanine?
Alanin dient zur Vorbeugung von Diabetes, da es zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beiträgt. Alanin ist auch wichtig für die Erhöhung der Immunität.
Alanin und Arginin sind zwei Aminosäuren, die durch Verringerung der Muskelermüdung zu einer besseren sportlichen Leistung führen.
Eine Alanin-Supplementierung kann bei der Ausübung körperlicher Aktivität nützlich sein, da sie die Muskelermüdung verringert, den Athleten dazu veranlasst, sich mehr anzustrengen und so die Leistung zu verbessern. Um diese Ergänzung zu machen, ist es wichtig, den Ernährungsberater zu konsultieren, der die geeignete Menge angibt, die eingenommen werden soll.
Liste der Lebensmittel, die reich an Alanin sind
Die Hauptnahrungsmittel, die reich an Alanin sind, sind Ei, Fleisch, Fisch, Milch und Milchprodukte. Andere Lebensmittel, die auch Alanin enthalten, können sein:
- Spargel, Maniok, englische Kartoffeln, Karotten, Auberginen, Rüben;
- Hafer, Kakao, Roggen, Gerste;
- Kokosnuss, Avocado;
- Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Paranüsse, Mandeln, Erdnüsse;
- Mais, Bohnen, Erbsen.
Alanin kommt in der Nahrung vor, aber seine Aufnahme über die Nahrung ist nicht wesentlich, da der Körper diese Aminosäure produzieren kann.
Siehe auch: Arginin.
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