Eine ballaststoffreiche Ernährung erleichtert das Funktionieren des Darms, reduziert die Verstopfung und hilft beim Abnehmen, da die Fasern auch den Appetit reduzieren.
Darüber hinaus ist eine ballaststoffreiche Ernährung auch wichtig, um Hämorrhoiden und Divertikulitis zu bekämpfen. In diesen Fällen ist es jedoch wichtig, 1, 5 bis 2 Liter Wasser pro Tag zu trinken, um den Stuhlgang leichter entfernen zu können.
Weitere Informationen zum Beenden von Hämorrhoiden finden Sie unter: Was ist zu tun, um Hämorrhoiden zu stoppen?
Einige Beispiele für ballaststoffreiche Lebensmittel sind:
- Getreidekleie, Alle Äste Getreide , Weizenkeime, geröstete Gerste;
- Schwarzbrot, brauner Reis;
- Mandel in der Schale, Sesam;
- Kohl, Rosenkohl, Broccoli, Karotten;
- Passionsfrucht, Guave, Traube, Apfel, Mandarine, Erdbeere, Pfirsich;
- Weiße Bohnen, Erbsen, Bohnen.
Eine andere Nahrung, die auch reich an Ballaststoffen ist, ist Leinsamen. Fügen Sie 1 Esslöffel Leinsamen zu einer Schüssel Joghurt hinzu und nehmen Sie ihn täglich zu sich. Um mehr über ballaststoffreiche Lebensmittel zu erfahren, lesen Sie: Lebensmittel, die reich an Ballaststoffen sind.
Menü mit hohem Ballaststoffgehalt
Dieses ballaststoffreiche Menü ist ein Beispiel für die Verwendung der oben aufgeführten Lebensmittel an einem Tag.
- Frühstück - All Bran Müsli mit Magermilch.
- Mittagessen - Hühnerfilet mit braunem Reis und Karottensalat, Chicorée und Rotkohl, gewürzt mit Olivenöl und Essig. Pfirsich zum Nachtisch.
- Snack - Schwarzbrot mit Weißkäse und Erdbeersaft mit Apfel.
- Abendessen - gegrillter Lachs mit Salzkartoffeln und Rosenkohl, gewürzt mit Olivenöl und Essig. Zum Nachtisch Passionsfrucht.
Mit diesem Menü können Sie die empfohlene Tagesdosis an Ballaststoffen erreichen, die 20 bis 30 g pro Tag beträgt. Bevor Sie jedoch mit dem Arzt oder Ernährungsberater eine Diät beginnen, wird empfohlen.
So verwenden Sie die Faser, um in unserem nächsten Video abzunehmen:
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