Eine Lebensmittelvergiftung wird durch die Einnahme von nur einem oder mehreren mit Mikroorganismen kontaminierten Lebensmitteln verursacht, die Symptome wie Unwohlsein, Erbrechen, Übelkeit und Durchfall verursachen.
Bei Kindern, älteren oder schwangeren Personen wird bei Erbrechen und Durchfall empfohlen, unverzüglich einen Arzt zu konsultieren oder in die Notaufnahme zu gehen, da diese Gruppen mit höherer Wahrscheinlichkeit schneller dehydriert werden.
In anderen Fällen umfasst die Vorgehensweise bei Lebensmittelvergiftung Folgendes:
1. Nehmen Sie 2 Mal täglich 1 Kohle
Am ersten Tag, an dem Erbrechen und Durchfall auftreten, sollte das Individuum zweimal an diesem Tag 1 Kohle-Kapsel einnehmen, da Kohle die Schleimhaut des Magens und Darms daran hindert, die in kontaminierten Lebensmitteln vorhandenen Mikroorganismen zu absorbieren, wodurch die Symptome verringert werden .
2. Trinken Sie viel Flüssigkeit
Es ist wichtig, viel Flüssigkeit wie Wasser, Tee, natürliche Fruchtsäfte, Kokoswasser, orale Rehydratisierungssalze, die in der Apotheke gekauft werden, oder isotonische Getränke wie Gatorade zu trinken, um beispielsweise durch Erbrechen und Durchfall verloren gegangene Flüssigkeiten wieder aufzufüllen. Beschleunigung der Regeneration und Verhinderung der Austrocknung.
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3. Rest
Ruhe ist für die Behandlung von Lebensmittelvergiftungen unerlässlich, da der Körper aufgrund von Flüssigkeitsverlust durch Erbrechen und Durchfall Energie sparen muss und auch dazu beiträgt, Austrocknung zu verhindern.
4. Mach ein leichtes Mittagessen
Sobald Erbrechen und Durchfall nachlassen, sollte eine leichte Diät durchgeführt werden, angefangen mit einer Hühnersuppe, Kartoffelpüree, Rahmgemüse oder gekochtem Fisch, je nach Toleranz.
Darüber hinaus ist es wichtig, fettige und würzige Speisen zu vermeiden, indem Sie sich für Obst, Gemüse, mageres Fleisch und immer gekochten Fisch entscheiden. Erfahren Sie mehr darüber, was Sie zur Behandlung von Lebensmittelvergiftungen essen sollten.
Im Allgemeinen dauert eine Lebensmittelvergiftung nur etwa 2 bis 3 Tage, und es ist kein spezielles Mittel erforderlich. Wenn die Symptome jedoch anhalten oder sich verschlimmern, ist es wichtig, Ihren Arzt zu konsultieren.
