Vorteile von Baumwollöl

Baumwollöl kann eine Alternative zu traditionellen Soja-, Mais- oder Rapsöl sein. Es ist reich an Nährstoffen wie Vitamin E und Omega-3, wirkt im Körper als starkes Antioxidans und entzündungshemmend und hilft, Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verhindern.

Dieses Öl wird aus Samen von Baumwolle hergestellt und bietet gesundheitliche Vorteile wie:

1. Stärken Sie das Immunsystem, indem Sie reich an Vitamin E sind.
2. Verhindern Sie Krankheiten wie Infektionen und Krebs, indem Sie antioxidative Verbindungen haben;
3. Reduzieren Sie Entzündungen im Körper, indem Sie Omega-3 enthalten, ein natürliches entzündungshemmendes Mittel.
4. Verhindern Sie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, indem Sie zur Kontrolle des Cholesterins beitragen.
5. Verhindern Sie die Bildung von Atherom-Plaques, indem Sie antioxidativ wirken und das gute Cholesterin verbessern.

Darüber hinaus ist Baumwollöl auch bei hohen Temperaturen stabil und kann zum Braten bis ca. 180 ° C verwendet werden.

So verwenden Sie Baumwollöl

Baumwollöl kann in Rezepten wie Brot, Kuchen, Saucen und gebratenem Brot verwendet werden. Da es stärker schmeckt als andere Öle, ist es immer ratsam, es in Rezepten zu verwenden, die geschmort oder gebacken werden, wobei die rohen Zubereitungen vermieden werden.

Es ist auch wichtig zu wissen, dass es in kleinen Mengen verwendet werden sollte, etwa 2 Esslöffel pro Tag für jede Person bereits genug. Ideal ist der Wechsel mit gesünderen Fetten wie Olivenöl und Leinsamenöl. Sehen Sie die Vorteile von Olivenöl.

Was ist das beste Öl zum Braten?

Das Fett, das am besten für die Zubereitung von Brut geeignet ist, ist das Schweinefett, da es sich bei hohen Temperaturen als stabiler erwiesen hat. Studien zeigen jedoch auch, dass Baumwolle, Palm- und Sonnenblumenöl auch ihre Eigenschaften beibehalten, wenn sie auf 180 ° C erhitzt werden.

Es ist wichtig zu wissen, dass Frittieröle nur zwei- bis dreimal wiederverwendet werden sollten. Das Öl muss nach jedem Frittieren mit Hilfe eines Siebs oder eines sauberen Tuchs gefiltert werden, um eventuell im Öl verbleibende Speisereste zu entfernen.