Dieses Omelett-Rezept für Verstopfung ist ein verfeinertes und sehr nahrhaftes Rezept, das aus der Kürbisblume und den Samen hergestellt wird.
Die Vielzahl von Omelett-Nährstoffen mit Samen, die mit einem Salat serviert werden sollten, trägt zu einer Mahlzeit bei, die reich an Vitaminen und Ballaststoffen ist, um eine Diät gegen Verstopfung zu machen.
Zutaten
- 3 Kürbisblumen
- 2 Eier
- 1 Esslöffel Weizenmehl
- 30 g gehackte Zwiebel
- Salz und Petersilie nach Geschmack.
Art der Vorbereitung
Um dieses Omelett zu machen, schlagen Sie 2 Eiweiße und fügen Sie das Eigelb hinzu, indem Sie es mit einer Gabel oder einem Schneebesen mischen, und fügen Sie die anderen Zutaten durch leichtes Mischen hinzu.
Stellen Sie eine Pfanne mit etwas Öl und einem Teelöffel Butter oder Margarine auf das Feuer, um den Boden zu verteilen. Sobald es sehr heiß ist, legen Sie die Mischung in die Pfanne und reduzieren Sie die Hitze. Mit Hilfe eines Tellers das Omelett nach 3 Minuten wenden und weitere 3 Minuten braten lassen. Die Zeit kann je nach Pfanne und Intensität der Flamme variieren.
Beim Servieren mit 15 Gramm Kürbiskern und Kürbisblüten garnieren. Diese Zwei-Personen-Mahlzeit ist mit einem Salat aus Salat, Tomaten, Karotten, Mais und Apfel komplettiert.
