Übermäßiger Konsum von Sojamilch kann sich negativ auf die Gesundheit auswirken, da er die Aufnahme von Mineralien und Aminosäuren behindern kann und Phytoöstrogene enthält, die die Funktion der Schilddrüse beeinflussen können.
Diese Schäden können jedoch minimiert werden, wenn der Verbrauch von Sojamilch nicht übertrieben wird, da Sojamilch gesundheitliche Vorteile haben kann, da sie weniger Kalorien enthält als Kuhmilch und eine gute Menge an magerem Protein und eine geringe Menge an Cholesterin, zum Beispiel in Diäten zur Gewichtsreduktion.
Daher ist die tägliche Einnahme von 1 Tasse Sojamilch normalerweise nicht gesundheitsschädlich, da sie für diejenigen von Vorteil ist, die abnehmen möchten. Sojamilch kann für diejenigen, die an Laktoseintoleranz leiden, eine Alternative zu Milch sein, aber der Konsum wird von Kindern und Personen, bei denen Hypothyreose und Anämie diagnostiziert werden, abgeraten.
Diese Anleitung gilt auch für andere Getränke auf Sojabasis wie Joghurt.
Können Babys Sojamilch nehmen?
Die Frage der Sojabohnenmilch ist umstritten, und es ist einvernehmlich, dass Sojamilch ab 3 Jahren dem Kind angeboten wird und niemals als Ersatz für Kuhmilch, sondern als Nahrungsergänzungsmittel, seit sogar Selbst Kinder, die an einer Allergie gegen Kuhmilch leiden, haben möglicherweise Schwierigkeiten, Sojamilch zu verdauen.
Sojamilch sollte dem Baby nur angeboten werden, wenn der Kinderarzt dies angibt, und bei einer Allergie gegen Milcheiweiß oder sogar bei Laktoseintoleranz gibt es neben Sojamilch gute Alternativen auf dem Markt, die ein ausgebildeter Angehöriger der Gesundheitsberufe bieten kann Anleitung entsprechend den Bedürfnissen des Kindes.
Nährwertangaben zu Sojamilch
Sojamilch hat im Durchschnitt die folgende Nährstoffzusammensetzung pro 225 ml:
| Nährstoff | Menge | Nährstoff | Menge |
| Energie | 96 kcal | Kalium | 325 mg |
| Proteine | 7 g | Vitamin B2 (Riboflavin) | 0, 161 mg |
| Gesamtfett | 7 g | Vitamin B3 (Niacin) | 0, 34 mg |
| Gesättigte Fette | 0, 5 g | Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0, 11 mg |
| Einfach ungesättigte Fette | 0, 75 g | Vitamin B6 | 0, 11 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fette | 1, 2 g | Folsäure (Vitamin B9) | 3, 45 mcg |
| Kohlenhydrate | 5 g | Vitamin A | 6, 9 mcg |
| Fasern | 3 mg | Vitamin E | 0, 23 mg |
| Isoflavone | 21 mg | Selen | 3 mcg |
| Kalzium | 9 mg | Mangan | 0, 4 mg |
| Eisen | 1, 5 mg | Kupfer | 0, 28 mg |
| Magnesium | 44 mg | Zink | 0, 53 mg |
| Spiel | 113 mg | Natrium | 28 mg |
Daher ist es ratsam, dass der Konsum von Milch oder Sojasaft sowie anderen Lebensmitteln auf Sojabasis nur einmal pro Tag in Maßen durchgeführt wird, sodass fettreiche Lebensmittel nicht durch die Diät ersetzt werden können . Andere gesunde Substitute von Kuhmilch sind Haferflocken- und Mandelmilch, die in Supermärkten gekauft, aber auch zu Hause zubereitet werden können.
Kennen Sie die Vorteile von Sojamilch für die Gesundheit.
