ZUM WASCHEN VON OBST UND GEMÜSE VERWENDEN - ALLGEMEINE PRAXIS

Obst und Gemüse gut waschen



Tipp Der Redaktion
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Um Obst und Gemüse richtig zu waschen und die Menge an Pestiziden und Mikroorganismen zu reduzieren, müssen die folgenden Schritte ausgeführt werden: Waschen Sie Lebensmittel mit einem Pinsel oder einer Bürste unter fließendem Wasser, um den mit bloßem Auge sichtbaren Schmutz zu entfernen. Lassen Sie das Obst und Gemüse in einer Schüssel mit 1 Liter Wasser und 1 Esslöffel Bleichmittel oder Natriumhypochlorit für 15 Minuten eingeweicht; Waschen Sie das Obst und Gemüse in Trinkwasser, um überschüssiges Hypochlorit zu entfernen. Die Menge d