Pellagra ist eine Krankheit, die durch den Mangel an Niacin verursacht wird, das Vitamin B3, auch Niacin genannt, im Körper ist. Diese Krankheit ist nicht ansteckend und daher nicht mehr als ein Individuum.
Die Ursachen von Pellagra können der Mangel an Vitamin B3 im Körper oder Alkoholismus sein. Schauen Sie sich hier die Symptome des Mangels an Vitamin an.
Symptome von Pellagra
Symptome von Pellagra sind:
- Das Auftreten von schwarzen Flecken auf der Haut, die nach einigen Tagen Krusten erzeugen;
- Durchfall;
- Demenz
Die Diagnose von Pellagra basiert auf Essgewohnheiten, Symptomen und einem Urintest, bei dem niedrige Konzentrationen von Niacin-Nebenprodukten im Urin gefunden werden können, obwohl Blutuntersuchungen nützlich sein können.
Behandlung für Pellagra
Die Behandlung von Pellagra besteht aus der Verabreichung von Niacin-Supplement als Niacinamid und Nicotinsäure in Kombination mit anderen B-Komplex-Vitaminen.
Der Arzt sollte die zu ergänzende Menge anpassen, die dreimal täglich zwischen 100 und 300 mg Nicotinamid betragen kann. Es ist wichtig, für diese Supplementierung das Vorhandensein von Krankheiten wie Gicht zu berücksichtigen, um den Kosten-Nutzen-Wert der Behandlung abzuwägen und die Medikation anzupassen.
Pellagra tritt auch bei Personen mit der Hartnup-Krankheit auf, einer seltenen Erbkrankheit, die durch einen Mangel an Tryptophan-Resorption gekennzeichnet ist, der an der organischen Vitamin-B3-Produktion beteiligt ist. In diesen Fällen ist es auch notwendig, Niacin in hohen Dosen zuzuführen.
Einige Lebensmittel reich an Niacin
| Hühnchen | 12, 8 Milligramm |
| Schweinefleisch | 11, 0 Milligramm |
| Rindfleisch | 10, 2 Milligramm |
| Weizenkeime | 9, 8 Milligramm |
| Cheddar-Käse | 0, 4 Milligramm |
| Vollkornbrot | 5, 9 Milligramm |
Die normalerweise empfohlene Dosis von Vitamin B3 (Niacin) beträgt 18 Milligramm pro Tag.
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