Açaí ist eine an Antioxidantien reiche Frucht, die Arterien reinigt, dem Altern entgegenwirkt und Krankheiten vorbeugt. Der Konsum von Açaí wird besonders für Menschen empfohlen, die sich körperlich bewegen, hilft aber auch, den Cholesterinspiegel zu kontrollieren, Verstopfungsprobleme zu reduzieren, die Durchblutung zu verbessern, die Sehkraft zu verbessern und Osteoporose zu bekämpfen.
Die Früchte sind im Amazonas und in Pará zu finden, aber es ist möglich, gefrorenen Açaí-Fruchtfleisch in allen Bundesstaaten Brasiliens zu finden, da er sehr leicht zu beschaffen ist. Schauen Sie sich einige Rezepte der Acai-Beere an, um Ihre Gesundheit zu verbessern oder sich an einem heißen Tag einfach abzukühlen.
1. Acai mit Müsli in der Schüssel
Zutaten:
- 200 g verzehrfertiges Acai-Fruchtfleisch
- 100 ml Guaranasirup
- 100 ml Wasser
- 1 Nanana Banane
- 1 Esslöffel Müsli
Zubereitungsart:
Açaí, Guaraná und Banane im Mixer schlagen, bis eine homogene Mischung entsteht. In einen Behälter geben und das nächste Mal einnehmen oder das fertige Gemisch im Gefrierschrank oder Gefrierschrank aufbewahren, um es bei einer anderen Gelegenheit zu konsumieren.
Sie können Müsli auf dem Markt kaufen, aber Sie können auch Ihre eigene Mischung mit Haferflocken, Rosinen, Sesam, Walnüssen und Leinsamen zu Hause herstellen. Sehen Sie ein unglaubliches Rezept für leichtes Müsli.
2. Acai mit Erdbeer-Sauerrahm
Zutaten:
- 200 g verzehrfertiges Acai-Fruchtfleisch
- 60 ml Guaranasirup
- 1 Banane
- 5 Erdbeeren
- 3 Esslöffel Sahne
Zubereitungsart:
Schlagen Sie alle Zutaten im Mixer, bis eine homogene Mischung entsteht.
3. Acai mit Joghurt und Müsli
Zutaten:
- 150 g verzehrfertiger Acai-Fruchtfleisch
- 45 ml Guaranasirup
- 1 Banane
- 1 Esslöffel Honig
- 1 Esslöffel Naturjoghurt
Zubereitungsart:
Schlagen Sie alle Zutaten im Mixer, bis eine homogene Mischung entsteht.
4. Acai Milk Shake
Zutaten:
- 250 g verzehrfertiger Acai-Fruchtfleisch
- 1 Tasse Kuhmilch oder Mandelmilch oder 200 g griechischer Joghurt
Zubereitungsart:
Schlage alles in den Mixer und nimm den nächsten. Diese Mischung ist sehr dick und wird nicht sehr süß. Sie können beispielsweise auch 1 Esslöffel Kartoffelpüree hinzufügen.