Ein übertriebener Fischkonsum während der Schwangerschaft kann aufgrund der hohen Quecksilberkonzentration in Ihrem Fleisch gesundheitsschädlich sein. Das von der Mutter durch Fütterung aufgenommene Quecksilber gelangt durch die Plazenta zum Baby. Dies kann die neurologische Entwicklung des Babys beeinträchtigen. Daher wird Frauen besonders empfohlen, um zu viel Fisch zu essen, z.
- Thunfisch;
- Cação;
- Fisch Schwert
Von diesen 3 wird abgeraten, da es sich um Fische handelt, die im Fleisch viel Quecksilber enthalten. Es ist jedoch nicht verboten, dass schwangere Frauen Fisch essen, aber es ist notwendig, beim Konsum in großen Mengen vorsichtig zu sein.
Das Essen von Fisch kann sogar zu einer gesunden Trächtigkeit beitragen, da die meisten Omega-3-Fettsäuren, Jod, Phosphor und Eiweiß enthalten. Der Verzehr von Fischen wird zwei- bis dreimal pro Woche empfohlen, wobei jedoch hauptsächlich fetthaltige Fische vermieden und andere kleinere Fische gegessen werden Stromquelle.
Schwanger kann rohen Fisch essen?
Roher Fisch in der Schwangerschaft sollte ebenso wie Meeresfrüchte vermieden werden, da diese Lebensmittel Bakterien und Viren enthalten können und daher leichter zu Lebensmittelvergiftungen führen können. Daher wird empfohlen, Fisch und Meeresfrüchte nur in der Schwangerschaft zu essen, wenn sie gekocht werden, da beim Kochen die Gefahr einer Vergiftung verringert wird.
Wenn die schwangere Frau Sushi oder Fischgerichte schlecht mag, ist es ideal, etwas zu warten, bis das Baby geboren ist, und bis dahin den Fisch lieber vorbeiziehen.
Die meisten angezeigten Fische in der Schwangerschaft
Einige Fische, die während der Schwangerschaft besser geeignet sind, sind:
- Lachs;
- Sardine;
- Sohle;
- Hering;
- Seehecht
Diese Fische sollten 2-3 mal pro Woche gegessen, vorzugsweise gegrillt oder gebacken werden. Sie sind eine gute Quelle für Phosphor, Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren. Dies ist eine Art gutes Fett für den Körper, das die neurologische Entwicklung des Kindes unterstützt. Sehen Sie, was die Vorteile von Omega 3 sind.
Gegrilltes Fischrezept
Gegrillter Fisch ist eine großartige Wahl zum Mittag- oder Abendessen und kann von einer Kohlenhydratquelle wie braunem Reis und einem Salat mit Gemüse begleitet werden.
Zutaten
- 1 Portion Sohle
- Olivenöl
- Zitrone
- Salz abschmecken
Art der Vorbereitung
Sie sollten einen Strang Olivenöl in die Pfanne geben und warten, bis sich der Fisch erhitzt, der bereits mit Zitrone und etwas Salz gewürzt ist. Warten Sie ca. 5 Minuten und drehen Sie den Fisch um, um die andere Seite zu grillen. Nach dem Grillen auf beiden Seiten können Sie essen.